自家製酵母プレーンベーグル

ドライフルーツや季節の素材で起こした自家製酵母の風味豊かなベーグルです。
焼き直していただくことでおいしさアップ!皮はバリッと、中はモッチリがうれしいナチュラルベーグルです。酵母種は季節、時期により素材が異なります。また、スターター(当初の種起こし)に全粒粉を使用しているため、茶色いぽつぽつが生地にみえることがあります。

原材料: 国産小麦粉(北海道産)、自家製天然酵母、種子島糖、シママース(沖縄の塩)

205円

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